狗肚子的做法
方法/步骤
1
1.狗肚鱼 面糊
2
2.鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉,糖混合的面糊。
3
3.狗肚鱼用盐腌下剪去鱼鳍洗净切段。
4
4.把狗肚鱼段放进面糊里沾上面糊。
5
5.锅里放适量油比普通炒菜多一些 就可以了。
6
6.把粘了面糊的狗肚鱼放进锅里煎炸
7
7.煎至2面金黄 铲起。
8
8.另起锅把煎炸过的狗肚鱼回锅,放入椒盐 翻匀即可。
9
9.外脆里嫩
1.狗肚鱼 面糊
2.鸡蛋、盐、胡椒粉、生粉,糖混合的面糊。
3.狗肚鱼用盐腌下剪去鱼鳍洗净切段。
4.把狗肚鱼段放进面糊里沾上面糊。
5.锅里放适量油比普通炒菜多一些 就可以了。
6.把粘了面糊的狗肚鱼放进锅里煎炸
7.煎至2面金黄 铲起。
8.另起锅把煎炸过的狗肚鱼回锅,放入椒盐 翻匀即可。
9.外脆里嫩