今天上午有事，马上就要出门，没功夫瞎聊了，先大口吃肉吧！
工具/原料
300 克 牛肉 半 把 西芹 2 汤勺 料酒 3 汤勺 蚝油 5 克 黑胡椒 盐
步骤/方法
1
西芹洗净后切长段。
2
牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟。
3
坐锅待油热后，把腌好的牛肉粒倒入锅中。待牛肉粒煎到图中的程度时，加入西芹。
4
这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟，出锅前加入一勺蚝油。
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