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欧尼酱
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怎么剥皮皮虾
皮皮虾好吃却不会剥,一起来看看怎么快速拨开皮皮虾吧。
方法/步骤
1
将皮皮虾清洗干净备用。
2
将洗净的虾放在蒸格上大火蒸至虾身变红。
3
将调味料以及葱姜在碗中搅拌均匀制成酱料。
4
拧断虾尾外面的小腿,捏着尾部向上折掉。
5
用筷子伸入虾背壳内,双手反向用力掀开虾背即可。
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