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炝锅面的简单做法

喜欢吃面的跟我一起做哈。
食材
1

湿面条或干面条 根据自己饭量

2

小芹菜 两颗

3

生姜 三片

4

大葱 一颗

5

干辣椒 两个

6

盐 适量

7

味精 适量

8

酱油 半勺

9

陈醋 半勺

10

食用油 半勺

11

五花肉 一小块

12

花椒 一小撮

方法/步骤
1

备料准备,把芹菜大葱生姜洗干净,芹菜切成小节状,大葱切成圈,姜切成片,肉也切成片即可。

2

开火把锅加热放入切好的五花肉在锅里化油,如果化的油不多再加半勺油在锅里,然后开大火放入干辣椒姜片葱花花椒翻炒几下之后加入冷水一瓢

3

在锅里倒入盐味精醋酱油调和之后把水烧开。

4

准备好面条湿的或干的(湿的一两半一个人,干的用手抓一把)。

5

待水烧开后放入称好的面条用筷子搅开。

6

然后大火至中火煮好面条后,用勺子尝下味道咸甜。

7

简单的炝锅面就做好了,可以开吃了。

注意事项
1

吃货们如果觉得可以,请支持下!

2

冬天吃炝锅面最带劲儿

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