如何做辣酱炸鸡？世界杯看球必备。
食材
1
鸡腿（或整鸡） 2只
2
鸡蛋 1个
3
鲜牛奶 1盒
4
炸鸡粉 适量
5
黑胡椒粉 适量
6
食盐 适量
7
水饴 6大勺
8
面粉 5大勺
9
韩式番茄酱 4大勺
10
大蒜 适量
11
韩式辣椒 1大勺半
12
清水 4大勺
方法/步骤
1
准备材料鸡腿（或整鸡） 2只鲜牛奶 1盒炸鸡粉 适量食盐 适量黑胡椒粉 适量水饴 6大勺鸡蛋 1个面粉 5大勺韩式番茄酱 4大勺大蒜 适量韩式辣椒 1大勺半清水 4大勺
2
两只鸡腿洗净用刀剁成小块
3
1.水龙冲一下血水装在大碗里，加入一盒牛奶2.加一勺黑胡椒粉3.加一勺食盐4.拌匀腌制半个小时
4
倒掉多余的牛奶
5
加入一个鸡蛋，五大勺面粉
6
取一个塑料袋，里面装上炸鸡粉，放进鸡块摇匀
7
所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉盛在盘子里
8
锅内热油，油温五成热时加入鸡块炸约六七分钟捞出
9
等油温回升后加入鸡块复炸一次
10
鸡块呈金黄色捞出控油
11
1.碗里加六勺水饴2.韩式番茄酱4大勺3.韩式番茄酱4大勺4.清水4大勺5.韩式辣酱1勺半
12
大蒜切成蒜蓉，喜欢可以多加一些
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材料搅拌均匀
14
热锅不需要加油，直接倒入调好的酱汁
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停火加入炸鸡块
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