韩式炸鸡做法分享
食材
1
鸡腿 4个
2
盐 半勺
3
胡椒粉 半勺
4
牛奶 半袋
5
番茄酱 4勺
6
韩国辣酱 1勺
7
糖 半勺
8
葱姜蒜 2瓣
9
鸡蛋 1个
10
面粉 4勺
11
淀粉 8勺
12
芝麻 2克
方法/步骤
1
鸡腿洗净切块,加入牛奶,盐,胡椒粉,搅拌均匀腌制30分钟,将牛奶控出
2
将番茄酱,韩国辣酱,糖,大蒜,清水搅拌均匀调制酱料
3
在腌制好的鸡肉中加入一个鸡蛋,面粉搅拌均匀
4
锅中加热将鸡块裹上淀粉放入锅中
5
炸至表面金黄捞出
6
将酱料倒入锅中翻炒
7
将炸鸡倒入搅拌均匀撒上白芝麻
8
盛出开动
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