糯米用清水浸泡2～3小时泡制用手指可以一捏就碎即可把泡好的糯米用擀面杖压碎，不要压成面哦，要还保持颗粒感入蒸锅，水开后蒸20分钟拿出蒸好的糯米，因为之前没有加水，此时口感偏硬，加入适量白砂糖和一些清水。米不要过湿，加水时可少量多次搅拌
放入锅中继续蒸10分钟为了让蔓越莓变得饱满，蔓越莓干加清水后入锅蒸10分钟左右模具上盖一层保鲜膜，（我用的是寿司模具）填入一层糯米并压实加入一层蔓越莓干并压实在填入一层糯米压实再加一层蔓越莓干压实最后再盖一层糯米压实，保鲜膜可以包裹一下用手按压塑形间隔一段距离插入一根木棒木棒插好后把包裹保鲜膜的整块米糕推出，包裹着保鲜膜分小块切好，再撕掉保鲜膜盘子上撒上砂糖后再放上棒棒米糕这样不会蘸盘子哦，并且还有装饰效果，在米糕上面再撒些白砂糖简单的小食外表讨人喜欢，酸酸甜甜的味道还特别棒～蔓越莓是一种很有利健康还美容养颜抗氧化的红色浆果，并且对女性健康特别好，平时女性小伙伴可以多吃些蔓越莓相关的食物哦～
食材
1
糯米 250g
2
蔓越莓干 100g
3
白砂糖适量 适量
步骤
1
糯米用清水浸泡2～3小时
2
泡制用手指可以一捏就碎即可
3
把泡好的糯米用擀面杖压碎，不要压成面哦，要还保持颗粒感
4
入蒸锅，水开后蒸20分钟
5
拿出蒸好的糯米，因为之前没有加水，此时口感偏硬，加入适量白砂糖和一些清水。米不要过湿，加水时可少量多次搅拌
6
放入锅中继续蒸10分钟
7
为了让蔓越莓变得饱满，蔓越莓干加清水后入锅蒸10分钟左右
8
模具上盖一层保鲜膜，（我用的是寿司模具）填入一层糯米并压实
9
加入一层蔓越莓干并压实
10
在填入一层糯米压实
11
再加一层蔓越莓干压实
12
最后再盖一层糯米压实，保鲜膜可以包裹一下用手按压塑形
13
间隔一段距离插入一根木棒
14
木棒插好后把包裹保鲜膜的整块米糕推出，包裹着保鲜膜分小块切好，再撕掉保鲜膜
15
盘子上撒上砂糖后再放上棒棒米糕这样不会蘸盘子哦，并且还有装饰效果，在米糕上面再撒些白砂糖
16
简单的小食外表讨人喜欢，酸酸甜甜的味道还特别棒～蔓越莓是一种很有利健康还美容养颜抗氧化的红色浆果，并且对女性健康特别好，平时女性小伙伴可以多吃些蔓越莓相关的食物哦～
下一篇：iphone新手名词解释