上次发了黑木耳红枣甜汤，有几位博友反馈说从没用黑木耳煮过甜汤，大多都是用银耳的。OK，这次就发大家熟知的银耳雪梨糖水。记得某天看某个生活类的电视节目，里面讲到银耳是我们老百姓的“平民燕窝”，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。最最重要的一条是它还可以减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。虽说我这个巨蟹女对女减肥大多时候只是喊喊口号而已，但看到和减肥相关的文字还是会有所心动的，而且既能吃又能帮助减肥的东西怎会被我这个吃货轻易放过呢？立马学起来！
工具/原料
银耳、雪梨两个、大枣三枚、枸杞数颗、冰糖适量。
方法/步骤
1
雪梨两枚，洗净后去皮、去核切块。
2
银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右，然后撕成小朵。
3
无核大枣3枚，清洗干净并在枣身划两刀。
4
冰糖适量、枸杞数颗备用。
5
将切好雪梨块、小朵的银耳和大枣放入汤锅，加水煮至银耳发软,汤发粘。
6
加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火食用。
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