葡萄干米酒汤圆甜汤
食材
1
汤圆 适量
2
葡萄干 适量
3
米酒 适量
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
葡萄干用水浸泡一会后清洗干净，控干水分。
2
砂锅内加入适量的清水，水烧开后放入葡萄干，中小火慢煮5分钟左右后开大火，放入汤圆，汤圆放入后要搅拌一下以免黏锅底，待煮开后换中小火煮至汤圆飘起来。接着调入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化。然后放入适量的米酒，搅拌均匀。
3
最后煮开一会，甜汤就煮红啊了。很简单快速的甜汤。。
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