火腿竹笋炖腊肉堪称创新与极品，怎么做呢？方法简单，仅供参考
食材
1
腊肉 一块
2
干竹笋 一把
3
火腿 一根
4
蒜 少许
方法/步骤
1
把腊肉洗干净切成片
2
把火腿剥了皮也切成片
3
把干竹笋泡一下，洗干净再稍微切短一些
4
把腊肉和干竹笋放进一个小锅子里，加入适量的水和配料，还有盐等，就烧火开始炖
5
炖到快熟的时候就把火腿放进去，再稍微炖一会儿就可以了
注意事项
火腿要晚点放进去
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