丝瓜的味道清甜，和肉一起煮丝瓜汤，夏季吃起来很爽口，这里介绍大家家怎么做家常美味的丝瓜肉汤做法。
食材
1
丝瓜 1
2
瘦肉 1
3
盐 1
4
葱 1
5
酱油 1
6
姜丝 1
7
蒜 1
8
淀粉 1
方法/步骤
1
把丝瓜洗净去皮，并切成块状，蒜和姜丝备用。
3
油入锅，开旺火放姜丝，然后把丝瓜倒入翻炒6-7分熟。
4
然后加适量水，等待水烧滚开。
5
接着把肉放进滚开的水里一起煮。
6
开水翻滚一会儿，大约3-5分钟后加入适量料酒。
7
最后撒上葱，美味的丝瓜肉汤就煮好了。
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