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如何做胡萝卜米粉(婴儿初期、贫血辅食6个月)

我家两个宝宝现在6个月零5天,打6个月预防针的时候在医生要求下验了血项,其中一个宝宝血红素93,另外一个是119,医生说血红素低于90就不能打针了,言外之意我的一个宝宝贫血已经比较严重了。大夫给开了乳酸亚铁口服液,另外还要求吃猪肝粉、胡萝卜泥、南瓜泥等食物。今天主要介绍胡萝卜米粉,其他补血辅食请继续关注。
工具/原料
1

搅拌机

2

硅胶餐勺

3

辅食容器

4

蒸锅(我用的是可以蒸煮食物的搅拌机)

5

砧板、刀具(这里专门提一下是因为做婴儿食物用具要与大人分开)

6

母乳50ml

7

胡萝卜2片

8

米粉3勺

方法/步骤
1

将洗好的(建议外皮用淘米水搓一搓,这样安全还卫生)胡萝卜切成2立方厘米左右的小块,备用。

2

我用的是带蒸煮功能的搅拌器,水箱中放入140ml的纯净水,大概蒸15分钟刚刚好。如果用家用蒸锅建议也是蒸15分钟,待胡萝卜软了就行,为防止营养流失不建议用水煮。

3

将母乳提前放入温奶器中,60摄氏度即可,因为胡萝卜是热的。当然如果胡萝卜已经放凉了,奶水温度可以适当提高。倘若不用母乳,用配方奶粉道理也一样。

4

将温好的母乳、胡萝卜一起放入搅拌机中,打30s,看看葫萝卜状态,如果块儿大,搅拌时间可以适当延长。

5

将搅拌好的胡萝卜奶汤水倒入事先准备好的米粉中,搅拌均匀,如果还是过于干稠可以适当再添加少许温奶水或者温水。这样宝宝美食就搞定了。

注意事项
1

我做的是两个宝宝的量,如果是一个宝宝可以适当减量,多个宝宝可以适当增量

2

初次添加建议母乳多放一些,以此达到米糊尽量稀一些

3

初次添加建议先用单一食材,让宝宝连续适应几天后再更换其他的

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