怎么熬粥会让粥变得更浓稠呢?大家来看看我的南瓜小米粥就知道了,煮出来的粥,绝对美味香浓不稀烂。一起来看看吧!
食材
1
南瓜 若干
2
冰糖/红糖 适量
3
小米 60g
4
红枣(有需要就放) 1-2个
5
清水 120ml
方法/步骤
1
将南瓜去皮,切小块,洗干净,放一边备用。
2
小米掏一下水,放一边备用。
3
将准备好的南瓜放入碟子中,再放到蒸架上,放入炉火中,大火隔水蒸。16分钟后起锅取出即可。
4
将准备好的南瓜、小米、冰糖、清水放入豆浆机中。
5
将模式调到“米糊浓汤”那一块,按下开始键,接下来就是等待了。
6
时间到了之后,将打好的小米粥倒处来。
7
吃上一口,纵享丝滑又浓稠,你学会了吗?
注意事项
1
煮粥煮粥,当然米多水少,粥越稠,反之则会煲得很稀。
2
煮粥煮粥,粥熬得越久,味道越香也越浓稠。
3
如果不想将米打烂,又想让粥更浓稠,可以加点牛奶或者面粉到粥里面,搅拌均匀即可。
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