童年时光的酸甜,长大之后就很少能品味了。主要是没有了时间,有时候也可以自己动手来做。毕竟自己做的话比较适合自己的口味,下面我们一块儿来制作好吃的糖葫芦吧。
食材
1
山楂 大量
2
冰糖 大量
3
水 少量
4
木棍 适量
方法/步骤
1
首先把挑好的山楂洗干净,接着用木棍串起来,一根木棍大约串7到8个。串好之后就摆放好,用铁锅开始制作糖精。
2
铁锅里面放冰糖,再加一些水。然后加热,冰糖开始融化,然后等待粘稠了之后就可以放串好的糖葫芦了。主要不要让冰糖干锅。
3
把握火候,放进去就好了,然后晾干。