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粉丝扇贝怎么蒸好吃

扇贝和粉丝一起蒸着吃,介绍下具体做法。
食材
1

扇贝 适量

2

粉丝 适量

3

蒜末、耗油、海天酱油 适量

4

葱花、辣椒 适量

5

蒸鱼豉油、油 适量

方法/步骤
1

扇贝洗干净,扣掉扇贝的脏物,粉丝泡水,如下图。

2

扇贝摆好,将泡好的粉丝放入扇贝,如下图。

3

锅中起油,加蒜末炒香,放耗油,如下图。

4

加入海天酱油,继续翻炒出香味,如下图。

5

将炒好的蒜在每个扇贝中加一点,如下图。

6

将扇贝放入蒸锅蒸熟,如下图。

7

出锅后加入蒸鱼豉油、撒上葱花和辣椒,如下图。

8

浇上热油,即可食用,如下图。

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