超好吃的生煎包！
食材
1
猪肉 250克
2
胡萝卜 100克
3
大虾 20克
4
鸡蛋 100克
5
盐 20克
6
蚝油 10克
7
鸡精 10克
8
白芝麻 20克
方法/步骤
1
胡萝卜打成丝切碎，用油炒一下
2
鸡蛋炒熟切碎
4
买好的饺子皮，擀的薄一点，包上馅有透亮的感觉，锅底加上油，开火煎至金黄酥脆
5
加上水，盖盖煮5分钟
6
收汁，撒上白芝麻，再盖盖焖2分钟，出锅
注意事项
饺子皮一定要擀薄，要用不粘锅
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