怎样让米饭不粘锅底的妙招
食材
1
大米 自行控制
2
纯净水 淹没大米同等刻度
3
红枣 几粒
4
其他米 任意
步骤/方法
1
其实十分简单，煮好的米饭跳闸后立即拔掉电源，不要打开盖子。
2
焖10-15分钟再吃，这样就不会粘锅底了。
3
原因也很简单，立即拔掉电源之后，电饭煲的不会继续保温加热，锅底水分不会烤干，锅内蒸汽热量会上升凝结成蒸馏水，顺锅壁渗入到锅底，这样自然就不会粘锅了。
注意事项
1
夏天的时候我们很容易忘掉电锅里吃省下的米饭，一旦过夜就会馊掉，每次倒掉米饭都很心疼……
2
温馨提示：省下的米饭一定要放到冰箱里冷藏，锅大占地儿就盛到碗里。隔夜湿了水分的米饭烧成蛋炒饭是最合适不过的了！
3
我们可以粗略算一下，每天粘在锅底浪费扔掉的米饭，午饭晚饭加起来一小碗的话，一年356碗，那么我们全国人民加起来一天要浪费多少一年要浪费多少？
4
浪费可耻啊！！
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