材料：高粉250克可可粉10克糖40克酵母2.5克鸡蛋1个（带壳约60克）淡奶油50克牛奶70克盐2克黄油（液体油）15克步骤：1、所有材料后油法揉至扩展；（如使用液体油可一起加入）（图1）2、放温暖湿润处（26-28度）发至两倍大；（图2）3、排气、分6剂、静置20分钟；（图3）4、整形后，放入烤盘；（图4）5、放温暖湿润处（36-38度）发至两倍大；（图5）6、烤箱175度预热，中下层25分钟取出；（图6）7、抹上巧克力液稍晾即食。（图7）夜郎自大。
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