教你做好吃的南瓜饼，怎么吃都不腻，南瓜中对人体的有益成分很多，它们有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，所以适当多吃点南瓜，对人体有好处。
食材
1
南瓜 200g
2
糯米粉 适量
3
粘米粉 适量
4
豆沙馅 适量
5
面包糠 少许
方法/步骤
1
准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀
2
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中
4
南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀
5
用汤匙把南瓜压成南瓜泥
6
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
8
用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子
9
把坯子放在手中压扁
10
放入适量的红豆沙
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把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状
12
把南瓜饼两面沾上面包糠
13
锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可
14
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用
注意事项
1
南瓜中对人体的有益成分很多，它们有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，所以适当多吃点南瓜，对人体有好处。
2
具体口味可以按照个人喜好增减