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苹果玫瑰浆果派怎么做

好吃的甜点可以让人的心情变好,做甜点的过程也很治愈,今天给大家分享一下苹果玫瑰浆果派怎么做。
食材
1

苹果 适量

2

面粉 适量

3

浆果 适量

4

桂皮粉 适量

5

橘子 适量

6

盐 适量

7

白砂糖 适量

8

镇江香醋 适量

方法/步骤
1

苹果切薄片,加入桂皮粉,橘子挤汁,苹果片平铺入盘,盖一层保鲜膜,微波炉加热一分半。

2

把面擀成宽的长条状,在长条的一半宽处叠放苹果片,把另一半宽的面向上折。

3

然后从一头向另一头卷,卷成玫瑰花状,放入烤盘,190℃烤20分钟。

4

做浆果派,盘子中放入适量的浆果,加一点盐、白砂糖、镇江香醋,挤入新鲜橙汁,加入面粉,搅拌均匀。

5

把搅拌好的浆果放到面皮中间,再在周边放点苹果玫瑰花,再放点浆果包围苹果花。

6

把周边的面皮卷起来,在派皮上刷一层蛋液,冷黄油切粒放到上面,210℃烤15分钟。用锡箔纸盖上苹果花,继续烤20分钟。

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