美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。美食不仅仅是餐桌上的食物。
食材
1
黄油 适量
2
低筋面粉 适量
3
糖 适量
4
苹果 6个
5
鸡蛋 2个
6
泡打粉 4克
7
桂皮粉 适量
方法/步骤
1
材料 黄油200克，糖150克，鸡蛋2个（图上是三个,但实际上用了两个），低筋面粉400克，泡打粉4g，苹果5-6个，柠檬汁少量，桂皮粉适量。
2
用打蛋器将黄油和糖打发。
4
筛入面粉和泡打粉。
5
用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合
6
约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围。
7
将苹果削皮，去核，切成船形小块，洒上柠檬汁。注：洒柠檬汁是为了苹果不被快速氧化。 将加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面，并撒上适量糖和桂皮粉
8
将余下的蛋糕坯搓成长条，摆放成网格形。
9
放进预热到175度的烤箱内，烤45-50分钟左右，出炉放在架上散热。
注意事项
1
步骤7中洒柠檬汁是为了苹果不被快速氧化
2
吃苹果蛋糕时，一般来说是吃略带点温度的，这不同与其它蛋糕的吃法，也许这一点是最重要的。
3
还有，还有配上软软的，滑滑的，香香的，甜甜的香草奶油或冰淇淋才是更高一层的享受。
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