休闲的看剧或者看书时光怎么能少了泡椒鸡爪这个小零食呢,深深地咬一口,酸辣可口,整个人都神清气爽了,今天就给大家分享一个简易版泡椒鸡爪的做法。
食材
1
鸡爪 500克
2
泡椒 1小罐
3
蒜头 5颗
4
醋 500毫升
5
盐 1勺
方法/步骤
1
买回来的鸡爪长这样,脚趾一定要剪干净,缝里面也要一点一点清洗干净。
2
处理的鸡爪,切成下图的小块状。
3
将处理好的爪中放入热水中煮熟,可以放点姜片去腥味。
5
另外取一个容器,准备做泡椒汁,导入白醋,蒜末,泡椒
6
将凉好的鸡爪倒入泡椒液中,用保鲜膜封住,放在冰箱里过几个小时就可以开吃了。
注意事项
鸡爪一定要处理,清洗干净。
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