蘑菇洗净去蒂
肉绍里放洋葱碎,姜碎,两勺料酒,半勺盐,两勺酱油,一勺淀粉,一勺黑胡椒粉拌匀
将肉酱填入蘑菇肚内,用刀把肉酱抹平,上面撒上芝士
180度,上下火20分钟,,即可
食材
1
蘑菇 三个
2
肉绍 50G
3
马苏里拉芝士 30G
4
姜 适量
5
粉 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
料酒 适量
8
盐 适量
9
酱油 适量
10
淀 适量
步骤
1
蘑菇洗净去蒂 肉绍里放洋葱碎,姜碎,两勺料酒,半勺盐,两勺酱油,一勺淀粉,一勺黑胡椒粉拌匀
2
将肉酱填入蘑菇肚内,用刀把肉酱抹平,上面撒上芝士
3
180度,上下火20分钟,,即可
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