芹菜肉末粥对于调养身体很有功效,可以养肝健胃,清热解毒
食材
1
粳米 半碗
2
芹菜 一根左右
3
猪肉 一两
4
荸荠 1、2左右
5
酱油 少许
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
香油 适量
方法/步骤
;做法:1、粳米洗净浸泡20分钟。2、荸荠去皮,猪肉切末。3、芹菜洗净不要去叶子,开水焯烫过凉水。4、锅中水烧开放入大米大火煮开,小火慢煮。5、猪肉加入少许酱油和想有拌均匀。6、芹菜切末。8、加入荸荠末继续煮至10分钟。9、炒锅加少许油把肉末超香。10、在放入芹菜炒片刻关火。11、把芹菜肉末放入粥里。12、加入盐、胡椒粉、香油搅拌。
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