做点洋玩意 ,不过很美味的东西。,
食材
1
牛腩 适量
2
番茄酱 适量
3
胡萝卜 适量
4
包菜 适量
5
洋葱 适量
6
黄油 适量
7
盐 适量
8
柠檬汁 适量
9
白糖 适量
10
生姜 适量
11
红酒 适量
方法/步骤
1
牛腩洗净 切块
2
锅中加水大火煮沸 捞出洗干净
3
把蔬菜都洗干净 切成小块 包菜切片 番茄去皮切小粒
4
锅加热 将面粉炒至微黄 晾凉
5
准备好番茄酱 酱牛肉放入锅中 再放入片姜
6
加入红酒 煮30分钟
7
锅中加黄油 放入洋葱 番茄炒出香味 再放入蔬菜丁
8
翻炒片刻 再放入煮好的牛肉 和汤
9
再放入 适量盐 糖 胡椒粉 柠檬汁煮10分钟
10
将包菜和 炒好的面糊 迅速搅匀 过再次烧开 即可食用