天气逐渐的暖起来了，各种水灵灵的绿叶蔬菜越来越多的出现的市场上和家庭的餐桌上，我们家也曾经一度以清淡的蔬菜为主，结果引来了儿子的强烈抗议：我要吃肉肉，我要吃鸡翅。我们家的鸡翅主要有两种做法：一种是用新奥尔良烤肉料腌制后烤着吃，另一种深受我家儿子欢迎的就是可乐鸡翅。特别是可乐鸡翅，除了鸡翅好吃之外，煮鸡翅的汤浇在米饭上那也是一个香啊，不信，你试试？
工具/原料
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原料：鸡翅中10个
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调料：可乐200克，酱油100克，老姜两片，花椒、清水各适量
方法/步骤
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在鸡翅上正反面分别划上两刀，以便入味；花椒放在调料盒中，老姜切片备用。
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鸡翅放入锅中，放入调料盒和姜片，倒入可乐和酱油，大火烧开，小火慢炖，炖熟之后，开大火收汤即可。
注意事项
可乐鸡的做法非常简单，但是味道绝不简单，做好可乐鸡的关键是最后一定要大火把汤汁收至粘稠，味道才会醇厚。
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