黄瓜三丝汤的做法非常的家常,这道菜不仅好吃,更重要的做出了爱情的滋味,这个就是今天推荐的菜!周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
食材
1
嫩小黄瓜 300克
2
海带(鲜) 80克
3
老泡青菜 135克
4
瘦肉 70克
5
鲜汤 660毫升
6
精盐 3克
7
小葱花 3克
8
牛奶 800克
9
味精 2克
方法/步骤
1
黄瓜去皮洗净
2
切成粗丝
3
入泡菜丝
4
海带煮成的鲜汤中煮沸即可
5
烹制时,海带要先用水发胀,洗干净,泡青菜要横筋切成丝,黄瓜人锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香,清淡咸鲜。
注意事项
黄瓜三丝汤的制作要诀:泡青菜要横筋切成丝。黄瓜入锅后不能久煮,以保持其脆嫩清香
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