清热降火的汤有哪些?
方法/步骤
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瘦肉雪梨汤主要材料为瘦肉、雪梨、苹果、无花果、北杏、南杏、食盐。具体做法如下:第一步,将上述材料清洗干净,苹果去皮、去核,然后切成块状;雪梨去核并切块;瘦肉切成块状,然后焯一下水,捞起后沥干备用。第二步,将上述材料全部放入锅中,并加入适量的清水煮熟,出锅前加入适量的食盐调味即可。
2
海带南瓜汤主要材料为海带、南瓜、瘦肉。具体做法如下:第一步,将海带泡发,洗净后切段。第二步,将瘦肉洗净并切片。第三步,将南瓜洗净,削掉南瓜皮,并挖掉南瓜的瓜瓤部分。第四步,将上述材料全部放入锅中,加入适量的清水后,煮熟即可。
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银耳菠菜汤主要材料为银耳、菠菜、香葱食盐、香油和鸡精。具体做法如下:第一步,将菠菜清洗干净,然后切成段状,再用沸水焯烫一下,可以去除菠菜中的草酸。第二步,将泡软的银耳清洗干净,然后撕成小朵状。第三步,将香葱洗净,然后切碎。第四步,先把银耳放入锅中,然后加入适量的清水,等银耳快要煮熟时,再放入菠菜、食盐、鸡精、香油,最后撒上香葱即可。
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