喜欢吃五花肉的我,一直觉得干锅煎出来的特别好吃,特别的香!再配上自己喜欢的菜吃起来更有劲,更滋味!哈哈。。
食材
1
菜花 1个
2
红椒 1个
3
绿椒 1个
4
五花肉 250克
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
红绿椒切开,去掉籽。
3
再切小块。
4
把菜花切小块。
5
再把菜花煲至七八成熟,捞起。
6
菜花捞起,过冷水。
7
干锅煎五花肉。
8
把五花肉煎到金黄色。
9
再加上菜花、红绿椒一同翻炒。
10
加上少许盐调味。
11
最后加上少许酱油调味,翻炒至熟。即可。
注意事项
1.菜花煲至七八成熟,在煮的时候会更快熟透。