继续上库存的下饭菜
方法/步骤
1
剁好洗净鸡 生姜 和切块的土豆。
2
鸡块过水后用姜炒香盛起待用。
3
热油把尖椒 姜粒 蒜粒 豆瓣酱 八角 桂皮 香叶炒香。
4
把鸡块倒入翻炒均匀。
5
倒入切好的土豆块。
6
加入热水烧开后用小火焖熟(水一次性给足)。
7
大火收汁(喜欢汤的就不要把水收干了,可以给点胡椒)。
8
起锅装盘 撒点香菜点缀。
剁好洗净鸡 生姜 和切块的土豆。
鸡块过水后用姜炒香盛起待用。
热油把尖椒 姜粒 蒜粒 豆瓣酱 八角 桂皮 香叶炒香。
把鸡块倒入翻炒均匀。
倒入切好的土豆块。
加入热水烧开后用小火焖熟(水一次性给足)。
大火收汁(喜欢汤的就不要把水收干了,可以给点胡椒)。
起锅装盘 撒点香菜点缀。