好吃
食材
1
豆腐 500g
2
蚝油 500g
3
十三香 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
肉馅加十三香、蚝油,顺一个方向搅打均匀
3
划方形口子,用勺子挖出浅口
4
肉馅填入豆腐中
5
热油肉馅面朝下煎至两面金黄
6
少油,炒香葱白、番茄酱、蚝油、生抽、水淀粉、盐、鸡汁
7
放入豆腐,略煮片刻即可出锅
注意事项
注意用量
豆腐 500g
蚝油 500g
十三香 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
肉馅加十三香、蚝油,顺一个方向搅打均匀
划方形口子,用勺子挖出浅口
肉馅填入豆腐中
热油肉馅面朝下煎至两面金黄
少油,炒香葱白、番茄酱、蚝油、生抽、水淀粉、盐、鸡汁
放入豆腐,略煮片刻即可出锅
注意用量