快手菜,青椒不辣小朋友可以吃,适合不能吃辣的人吃。
食材
1
五香豆干 150克
2
青尖椒 2个
3
香菜 1棵
4
蒜片 适量
5
醋 一小勺
6
生抽 1小勺
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
豆干切粗条。
2
蔬菜切好。
3
锅中放油烧热,加入蒜片炒香。
4
放入豆干翻炒。
5
放入青椒炒软,加入生抽和醋调味,可适量加点盐。
6
最后放入香菜。
注意事项
掌握火候,看尖椒略微变色即可
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