鸡蛋糕滑腻可口，很多人都喜欢吃，尤其是可以给小孩吃，既营养又好喂，鸡蛋糕的做饭也很简单，相信每个人都有自己习惯的制作方法，下面小编就为大家介绍一下怎么蒸鸡蛋糕好吃。
食材
1
鸡蛋 3个
2
小葱 1根
3
食用油 少量
4
食盐 1.5勺
5
味精 0.5勺
6
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
准备好蒸鸡蛋糕的主要食材，三个鸡蛋一根葱。
2
把鸡蛋从中间敲开，把蛋打入盆中。
3
用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
4
加入适量的开水，也可以用温水或者凉水，三个鸡蛋液量的水即可。
5
加入适量的油、盐、味精、胡椒粉和葱花，不喜欢葱花可以不放，用筷子搅拌一下，一定要搅拌均匀，否则咸淡口味掌握不好。
6
锅中放水，把蛋放进去隔水蒸，盖上锅盖定时10分钟。
7
蒸蛋就做好了，可以加入一点酱油或香油。
注意事项
喜欢吃甜的也可以加糖不加盐。