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春节期间如何健康饮食

春节是最富有中国传统色彩的节日,这一天无论远在异地,还是身处他国的华人朋友,都会放下工作,齐聚一堂。春节期间还是要健康饮食,才可以远离上班时的“假期综合症”的困扰
方法/步骤
1

【起居规律】朝九晚五的上班一年,好不容易有七天假期,大部分人应该还是抵制不了游戏盒赖床的诱惑吧。晚上熬夜上网游戏、看电视,早上一觉睡到日上三竿,虽然没有了压力感,可是这样的时候习惯只会让你更加疲惫,而且还会造成身体伤害。所以,尽可能的在原有生活规律的基础上稍加调整,以免节后难以适应。

2

【健康烹调食物】少糖、少油、少盐分,是永保身体健康的秘诀。太多糖分会引起胰腺负担,造成血糖升高,甚至会产生短期糖尿病;太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生;太多盐分容易造成身体脱水,加重肾脏负担。因此,烹调方法不管是用蒸、煮、烤、烫、炖、卤、凉拌的哪一样,都要注重味道清淡适中。

3

【要重质不重量】新鲜食物的营养是最全面的,所以每次最好按需搭配,不要想一劳永逸,做一大锅菜屯着,不但口味不佳,而且久存的食物也会增加细菌滋生的风险。慎防病从口入。因此,剩菜要用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。此外,厨房最好准备两套砧板与刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染

4

【不可暴饮暴食】春节期间饕餮盛宴自然是少不了的,一定压迫管住自己的嘴巴,切勿暴饮暴食,每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑,以免造成消化不良和肠胃疾病。在食物方面,可多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。另外不可大鱼大肉代替正餐, 五谷主食要均衡摄入。

5

【节制零食】春节家里自然少不了各式各样的美味零食,平时常见的、不常见的,一起扎堆出现在茶几上,不自觉的就抓起来往嘴里送。一定要拒绝零食陷阱。糖果、巧克力、麻花、薯条都是热量无穷的东西哦,一小撮零食可能胜过一顿大餐的热量和脂肪,想清楚再吃。其他坚果虽然营养丰富,富含各种微量元素,可是依然是油脂一包哦,想想肥厚的脂肪团就不那么馋嘴了

6

【远离饮料,健康饮水】水占人体体液的70%,所以除了饮食,饮水更要多多注意,不要贪恋味厚的饮料,果汁,糖分、色素、防腐剂多的让你咋舌。多喝白开水或是茶,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏与泌尿道结石的预防和治疗有帮助。

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