在网上看到好多人推荐豆豉鲮鱼罐头，于是去买了一罐回来一直忘记吃，今天冰箱里面刚好就两个土豆，把它们一起做了，口感竟然出奇的好，不需要额外放盐，只要一点点油就非常下饭！但是值得注意的是鱼罐头毕竟属于腌制熟食，不宜经常食用，偶尔吃一次还是不错的！下面就一起来看下豆豉鲮鱼炒土豆的做法吧！
食材
1
豆豉鲮鱼罐头 1盒
2
土豆 2个
3
葱花 适量
4
酱油 1勺
方法/步骤
1
首先把土豆去皮切成片，放在清水里面泡5分钟，豆豉鲮鱼罐头打开备用。
2
接着开火，锅烧热之后加入少量油，油热了之后把土豆片倒进去大火翻炒，翻炒过程中加入1勺酱油。
3
翻炒2分钟左右即可加入一小碗冷水，盖上锅盖，大火烧干水分！
4
在土豆汤汁差不多快烧干之间把豆豉鲮鱼罐头直接倒进去，用铲子翻炒均匀。
5
待豆豉鲮鱼与土豆片翻炒均匀之后，即可熄火，在出锅前加入适量葱花提香装饰下即可。
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最后一步就是将做好的豆豉鲮鱼炒土豆装盘端上桌享用啦！
注意事项
不需要额外放盐了，豆豉鲮鱼本身非常咸！
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