好吃不腻
食材
1
文蛤 10只
2
梭子蟹 适量
3
大米 适量
4
虾 适量
5
盐 适量
6
葱姜 适量
7
淀粉 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好食材
3
倒入泡好的大米，盖上锅盖小火熬煮半小时左右，直到粥底绵软。
4
粥快熬好后，放入新鲜的虾。
5
将处理好的梭子蟹带壳一起放入粥里。
6
文蛤提前用开水煮至壳开，再清洗一遍后加入粥里。所有食材放进去后，再煮5分钟左右，关火加入盐、葱花、姜丝，搅拌均匀。
注意事项
注意用量
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