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手工制作一个鸡蛋麦片雪糕

今天可爱的宝宝吃一个鸡蛋麦片雪糕了,我决定要尝试亲手制作一个鸡蛋雪糕。让宝宝也能吃到妈妈自己做的雪糕!!!翻阅无数书籍,终于找到相关的方法和步骤了。
食材
1

鸡蛋 2个

2

麦片 1份

3

牛奶 一袋

4

玉米淀粉 1份

5

白糖 80-100克

方法/步骤
1

首先将鸡蛋用蛋抽打散,打到颜色变浅(打好后,可用网筛过两边,这样更细腻)。

2

然后加入牛奶,边加边搅拌,两煮混合均匀。

3

稍后加入白糖80-100克,小火加热,边加热加搅拌。

4

等鸡蛋牛奶煮开后,加入用水调成的湿淀粉糊,放入麦片再搅拌均匀。

5

再次煮开后,关火,放在一边晾凉。

6

最后盖上盖入冰箱冷冻,约1小时后,拿出用电动打蛋器打一会儿,再冷冻12小时就可以食用了。

注意事项

希望可以帮到大家。

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