烤冷面越来越成为很多人喜欢的小吃了,可是在外面吃的难免不太卫生,今天为大家分享在家如何做烤冷面。
食材
1
冷面饼 1片
2
鸡蛋 1个
3
蒜蓉辣酱 半勺
4
番茄沙司 半勺
5
老干妈 半勺
方法/步骤
1
平底锅抹一勺油,冷面饼冲一下水,下锅煎
2
上面磕个鸡蛋,拿筷子戳破蛋黄摊开。煎到蛋液成型
4
拿两个锅铲把面饼翻过来。抹上酱,撒上葱花
5
将饼卷起来
6
切开,烤冷面就做好了
注意事项
辣椒酱放的时候根据个人口味添加
冷面饼 1片
鸡蛋 1个
蒜蓉辣酱 半勺
番茄沙司 半勺
老干妈 半勺
平底锅抹一勺油,冷面饼冲一下水,下锅煎
上面磕个鸡蛋,拿筷子戳破蛋黄摊开。煎到蛋液成型
拿两个锅铲把面饼翻过来。抹上酱,撒上葱花
将饼卷起来
切开,烤冷面就做好了
辣椒酱放的时候根据个人口味添加