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匀色酱油炒饭

奉上一碗温暖贴心的酱油炒饭,没有难度,做法简单。
食材
1

剩米饭 一碗

2

洋葱 半个

3

老抽 5ML

4

生抽 15ML

5

豌豆、玉米粒 若干

6

香菇 2朵

7

鸡蛋 2个

8

葱花 适量

方法/步骤
1

原料剩米饭一碗,甜豌豆、玉米化冰,洋葱切碎,香菇泡发切碎,两个鸡蛋打碗里备用。

2

剩米饭里加入适量的生抽、老抽,搅拌均匀。

3

开小火,锅加热倒入油,倒入两个鸡蛋液。

5

放入拌好的米饭,继续翻炒2分钟至熟。

6

加入少许葱花,就可盛到碗里了。

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