最近超爱鸡蛋,不管什么,只要与鸡蛋有关的,就来兴趣了,呵呵,展示一下我做的鸡蛋榨菜面。
工具/原料
食材
主料2小把 挂面 配料半条 香肠 半包 榨菜 半斤 生菜 2个 鸡蛋 适量 油盐 适量
步骤/方法
1
1、鸡蛋打散煎成块装出备、把榨菜香肠倒下锅内翻炒一会,再把鸡蛋倒回锅内一起翻炒均匀即可。
2
2、锅中煮水,水开放下挂面煮熟,再倒下生菜一起焯熟即可。
3
3、装一碗面,匙上配菜拌均即可食。
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食材
主料2小把 挂面 配料半条 香肠 半包 榨菜 半斤 生菜 2个 鸡蛋 适量 油盐 适量
1、鸡蛋打散煎成块装出备、把榨菜香肠倒下锅内翻炒一会,再把鸡蛋倒回锅内一起翻炒均匀即可。
2、锅中煮水,水开放下挂面煮熟,再倒下生菜一起焯熟即可。
3、装一碗面,匙上配菜拌均即可食。