小编今天教你们东北酸菜汤的做法大全，让美食围绕在你的身边。
食材
1
东北酸菜 500克
2
五花肉 70克
3
葱 28克
4
姜 4克
5
蒜 8克
6
花生油 1勺
7
食盐 适量
8
花椒 适量
方法/步骤
1
酸菜去掉根，分成片洗净控水。
2
酸菜去掉根，分成片洗净控水。
3
片好的酸菜棒能略透明即可。
4
片好的酸菜棒能略透明即可。
5
准备好葱姜蒜，五花肉，花椒八角，虾米。
6
准备好葱姜蒜，五花肉，花椒八角，虾米。
7
花椒八角装入茶包，五花肉切薄片，蒜拍扁，姜切片，葱切丝，虾米沥水。
8
冷锅放入1茶匙的荤油和1茶匙的食用油后，中小火炒香葱姜蒜。
9
放入五花肉煸炒至变色。
10
移入砂锅，加汤包，略高过食材的冷水，大火煮沸转至小火，煮1小时。
11
盛出即可，如果有腌制的韭菜花，依口味添加，更加美味。