早餐新选择。
食材
1
豆腐 一块
2
鸡蛋 一个
3
胡萝卜碎 适量
4
西芹碎 适量
5
虾米皮 适量
6
面粉 适量
7
盐 适量
8
食用油 适量
9
番茄酱 适量
方法/步骤
1
准备一块豆腐,加一个鸡蛋、适量胡萝卜碎、西芹碎、虾米皮、面粉、盐。
2
抓拌均匀,备用。
3
平底锅放适量油。
4
团成圆团,轻按成饼状。
5
煎至意面金黄翻面。
6
煎至两面金黄即可。
7
盛出装盘即可。
8
配上番茄酱,也算美味一道。
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