馅饼既好吃又有营养，尤其是北方人的最爱，在外面吃用料不放心，怎样自己做好吃的韭菜鸡蛋馅饼呢?看看小编家的韭菜馅哈饼吧。（哈饼是山东胶州方言）· 小编只是美味的搬运工，这些美味都是小编能干的妈妈自己摸索出来的家常美食，如果帮到你的话，请在上方给个投票，或者在下方给个好评，妈妈会很欣慰的。· 欢迎关注并交流，也可以评论，小编会及时回复。
食材
1
鸡蛋 3个
2
木耳 1两
3
韭菜 半斤
4
面粉 适量
5
盐 适量
6
橄榄油 适量
方法/步骤
1
洗好一把韭菜，虾米，木耳（菜品根据自己喜好）韭菜虾米木耳切细。
3
把切细的韭菜虾米木耳和鸡蛋搅在一起，加橄榄油（普通食用油也可以哦），加盐搅拌。
4
和面，加入适量面粉，用水搅拌，揉成带用的面团。
5
把面擀成皮待用。
6
把馅料包入面皮中。
7
把电饼铛加热，选择馅饼，直接放入饼，等待开锅就可以了。
注意事项
1
炒鸡蛋时候要热锅下油
2
拌菜的时候最后放盐，盐放得早会使菜缩水，水太多不好吃
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