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香酥脆脆炸鸡柳是怎么做的?家常教程

相比肉类,还是两只脚的比较爱吃,炸鸡柳甚是喜欢了!
工具/原料

鸡胸肉 1块 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 少许 鸡精 适量 胡椒粉 少许

方法/步骤
1

准备鸡胸肉一块

2

切成小拇指长短粗细的条

3

放调料:白胡椒粉,花椒粉,料酒,生抽,盐,鸡精

5

腌好裹淀粉,玉米淀粉哈

6

鸡蛋一颗,全蛋哈

7

蛋液打散,一定打散

8

裹了淀粉的再裹蛋液

9

准备一份面包糠,白色,黄色均可

10

裹了蛋液再裹面包糠

11

油温150到170度,放进去能冒泡很快浮起来就可以

12

中火炸到金黄

13

捞出控油,撒孜然,椒盐都可以

14

加番茄酱也可以

15

很快就吃木了,女儿好喜欢,尤其是这份番茄酱

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