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怎样制作鲜菇杂菌浓汤

怎样制作鲜菇杂菌浓汤
食材
1

鲜菇 5

2

盐 2

方法/步骤
1

瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料

2

将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水

3

鲜香菇和杏鲍菇切成薄片

4

锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)

5

然后加入1500ml清水

6

盖上锅盖大火煮开转小火

7

加入腌制好的肉和豆芽

8

最后加入葱花和香菜即可

9

起锅后撒上葱花和香菜点缀

注意事项

注意火候

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