油炸冰淇淋是一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。
食材
1
冰淇淋 一盒
2
面包糠 一小碗
3
鸡蛋 一个
4
吐司 几片
5
油 适量
方法/步骤
1
切掉吐司边，用擀面杖擀薄。放上一个冰淇淋球，包起来，放进冰箱里，等到表皮冻硬了。
2
将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。裹上一层面包糠。
3
锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
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