宫保鸡丁,大盘鸡,土豆烧鸡块,三杯鸡……可能大部分网友都对这样的吃法感到司空见惯,没有什么新意了,今天就给大家介绍一种全新的做法,让大家感受不一样的美食。
食材
1
土豆 100克
2
咖喱 50克
3
鸡腿肉 400克
4
洋葱 80克
5
胡萝卜 50
6
食用油 5毫升
7
料酒 6克
8
水 500毫升
9
盐 2克
方法/步骤
2
在锅中倒入食用油,加入咖喱,注意用小火将其翻炒,一直等到融化
3
倒入洋葱,鸡腿肉,将它们翻炒均匀
4
然后把胡萝卜,土豆,翻炒均匀,导入料酒
5
加水,大火煮,煮沸
6
最后一步,加盐,转小火,收汁
7
最后咖喱鸡成品
注意事项
注意火候的转换
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