怎么切洋葱不流泪

首先大家要知道的是切洋葱为什么会泪流满面，因为洋葱中含有一种物质，非常容易挥发，当切开洋葱之后，那种物质挥发到空气中，会转化成一种化学物质，会刺激到我们的眼睛，所以会一直流泪。我们就根据这个原因来找一下切洋葱不流泪的方法。

一个方法我们可以把我们的眼睛隔绝，在切洋葱的时候可以把面部遮盖一下，用塑料袋套一下头，或者是直接带一个游泳镜把眼睛遮住。

另外就是想办法把洋葱的那种物质隔绝，接下来介绍几种方法，第一种，把洋葱切成两半，放在水中浸泡一下，使洋葱中含有的物质溶解一部分，再切的时候就不会那么刺激流泪了。

第二种，在切的时候保持有水，一种是切洋葱的刀不间断的散点水，或者是直接在切洋葱的时候就在有水的环境中，直接放在水管下放着水切，或者是在宽一点的水盆中浸泡着切。

第三种，把洋葱切开放进冰箱中冻一下，这样洋葱中的物质不会那么容易挥发出来，拿出来尽快切就可以避免流泪了。

还有一种我试验过感觉作用不是很大o(*￣︶￣*)o，也可能是我心理作用，总是流泪。在切洋葱的时候嘴里含一口水，保持不咽，就可以不流泪。大家可以试试有没有用哦。