黄瓜味甘，甜能够很好的将香肠的油腻之气掩盖掉，还能留下一股清香。
食材
1
黄瓜 1根
2
香肠 1根
3
盐 适量
4
糖 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
先准备所需食材
2
将黄瓜切成片，备用
4
将锅烧热，放油，烧开
5
将香肠放入锅内翻炒
6
等香肠的白色部分变成透明色，就加入一点水，稍微煮一下。
7
然后，将黄瓜放入，进行翻炒
8
放点糖、盐和鸡精翻炒均匀。
9
等调料完全融化和入味后，即可出锅。
注意事项
1
香肠在油锅里的时间不可太长，避免烧焦
2
香肠变成透明色时就可加水稍微煮下
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