现在正值冬季，是喝汤的好季节。下面我和大家分享一道靓汤——淮山排骨汤！希望大家能够喜欢！
食材
1
淮山 一条
2
排骨 两条
3
食盐 少许
4
红枣 4-5个
5
葱花 少许
方法/步骤
1
把买回来的排骨进行浸泡清洗处理！
2
将清洗干净的排骨，砍成大块放在高压锅中加食盐腌制备用！
3
准备好4-5个红枣，清洗干净备用。（因为要和排骨同煮，所以红枣不需要提前浸泡）
4
葱清洗干净之后，切成小段备用。
5
把淮山清洗干净，刮皮之后，砍成小段，和红枣一起放进高压锅中同煮。煮至30-45分钟之后，即可开锅，在食用之前加入少许的葱花就可以享用美味的淮山排骨汤啦！
注意事项
1
淮山可以砍大块一些！
2
有些朋友对淮山过敏的，所以在处理的时候最好能够带上手套！
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